みんなでつくる「喫茶マーケット」 2019年1月27日開催
2019年2月12日
ある農家の息子が「実家の本当に美味しい季節の味を、自分の手でいろいろな人に食べてもらいたい」そんな思いから動き出した喫茶マーケット。街かどにある喫茶店の軒先を借りて、月に1回、お米や野菜、加工品、雑貨などを販売するマーケットを開催しています。
「ふらっと来た人も、その“まち”に住む人も、出店者も、スタッフも自分の好きなモノや大切なコトをふるまい、そこに生まれる『かかわり』を大切にしていきたい」が喫茶マーケットのコンセプトです。
1月27日（日）には、2つの喫茶店で開催しました。
8周年を迎えた一軒家カフェikkA（墨田区向島3-6-5）でリンゴ祭りを開催。
一軒家カフェikkAは、築50年以上の木造一戸建てをリノベーションしたカフェ。1階は食事もできるカフェスペースで、2階は古本を扱う「甘夏書店」と、キャンドル工房の「オレンジろうそく」がお店を出店しています。
喫茶マーケットは、秋田や青森産のリンゴや新米のあきたこまち、つぼ焼き芋、有明産の焼き海苔などを販売しました。特に2時間かけて焼き上げたつぼ焼き芋は、子どもから大人まで大人気でした。8周年スペシャルメニュー「リンゴとつぼ焼き芋入りパイ」「リンゴとチキンのキッシュ」「生アップルジンジャーティー」なども登場しました。
また、甘夏書店では、「食のお座敷ブックマルシェ」を開催し、食をテーマとした本や雑貨のフリマ、オレンジろうそくでは、ワークショップを開催しました。
もう一つの会場、ゲストハウスFete（墨田区石原1-39-1）では、リンゴや新米のあきたこまちに各地の旬の野菜・食材などが軒先に並びました。特に人気なのが、自家製の「いぶりがっこ（燻製された大根の漬物）」。保存食や着色料を使わず、パリパリ感が特徴です。多くの方が訪れ、午後には品薄になるほど、みなさんによろこんでいただきました。
Feteオーナーの岩本さんも「おいしい野菜を買うことができるお店は少ないので、地域の方々によろこんでもらっています。これからも継続的に開催したいです」と言います。
生産者がひとつひとつ丁寧に作り上げたものを多くの方に知ってもらい、よろこんでもらえることで、人とのつながり、まちとのつながりが生まれるのが、喫茶マーケットの魅力だと思います。また、地方の生産者が少量の商品の販売のため、都内に出ることは難しいという状況をスタッフと喫茶のコラボにより解消することができるのも喫茶マーケットの強みでもあります。
これからも「ただ売る」「ただ買う」だけの関係を超えて、みなさんとの「かかわり」を大切にする、あたたかい場所であり続けたいと言います。
【次回の予定】は、2月24日（日）ゲストハウスFeteにて「焼き芋フェスタ」
喫茶マーケット：https://www.facebook.com/kissalaundrymarket/
一軒家カフェikkA：https://ameblo.jp/cafe-ikka/
ゲストハウスfete：http://fete-guesthouse.com
